红枣怎么健康食用

时间:2023-11-25 07:25:18 健康 我要投稿

  怀孕可以吃红枣吗

红枣怎么健康食用

  红枣含有丰富的维生素C,可增强母体的抵抗力,还可促进孕妇对铁质的吸收;含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育;红枣中含有维生素A,一般孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%;红枣中维生素P的含量也在百果中名列前茅,孕期高血压、抵抗力低时吃枣均有益。

  红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,对孕妇非常有好处。另外,红枣还能提高孕妇免疫能力,避免生病时服用药品影响胎儿的健康。所以,孕妇能吃红枣。不过每天生吃1-2颗即可,不要多吃,否则会影响消化。

  孕妇吃红枣的功效与作用

  1、促进胎儿神经系统发育。红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。

  2、有利胎儿智力发展。红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。

  3、有助于孕妇补血补铁。红枣除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C,可促进孕妇对铁质的吸收。此外红枣的补血功效,对于气血亏损的孕妇非常有帮助。

  4、有助于安神养血。孕妇食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。

  适合孕妇吃的红枣食谱

  红枣花生汤

  主料:枣(干)30克花生仁(生)30克

  配料:冰糖30克

  制作方法

  1、红枣洗净,用刀背折一下,去核,花生仁洗净备用;

  2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟,下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。

  大枣糯米粥

  原料:熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、糖适量。

  做法:大枣、糯米洗净,放入药汁中小火煮成粥,吃的时候放糖调味。

  红枣银耳羹

  材料:红枣、银耳、胡萝卜、莲子、杏仁、冰糖

  做法

  1、胡萝卜洗净、切片;红枣、银耳、莲子及杏仁分别洗净,浸泡1小时,再将红枣去核备用。

  2、锅中倒半锅水,放入红枣、胡萝卜、莲子、杏仁煮软,再放入银耳煮至银耳变软,加入冰糖拌溶即可。

  荔枝红枣饮

  材料:新鲜荔枝,红枣,冰糖等各适量。

  做法

  1、将荔枝和红枣用水清洗干净,去皮去核后放在碗里备用。

  2、锅放在火上,放入荔枝、红枣,再加入适量的清水,先用大火把水煮开,然后再改用小火煮大约半个小时左右。

  3、将冰糖弄碎后放点水溶化后,倒在荔枝汤里面就可以出锅了。

  孕妇吃红枣的注意事项

  我们之后平时食用红枣对身体是非常的有益的。很多的女性朋友都喜欢吃红枣。孕妇吃红枣对胎儿的发育也是有帮助的。吃红枣虽然对孕妇和胎儿都大有好处,但是孕妇吃红枣还是要注意适量以及一些搭配禁忌。

  1、适量吃枣更健康

  孕妇吃红枣也要注意有节制地吃,否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可,一般在怀孕中期,好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣好。

  另外,经常吃红枣肚子会容易涨气,还容易导致变胖,所以怕胖的孕妈们就不要经常吃,建议隔天吃一次。

  2、妊娠糖尿病患者慎吃

  红枣含糖量较高,有妊娠糖尿病的孕妇慎食。

  3、生吃或泡水

  干红枣适合孕妇熬粥或泡水喝,可以起到滋阴名目、补肝养血的作用,泡水喝时,好将其掰开再冲泡,这样利于维生素C吸收。

【红枣怎么健康食用】相关文章:

怎么选择健康的食用油08-02

榴莲干应该怎么食用08-17

怎么挑选食用油10-02

什么食用油好吃又健康08-11

如何给孩子健康的食用海苔食品09-05

适合孕妇食用的健康食物有哪些10-15

三种粗粮孕妇食用有益健康11-20

红枣的功效与作用09-15

怎么吃糖健康06-07