分娩前的饮食原则：
多数产妇在临近分娩心情比较紧张，胃口不好，所以应进食便于消化吸收的食物。分娩需要大量的体能，分娩前应吃一些快速补充能量的食物。
平时不建议食用的碳水化合物能为产妇迅速提供能量，如巧克力、果汁、糖水等，临产前可以食用。不宜吃油腻、蛋白质过多、需花太久时间消化的食物。
分娩过程中消耗水分较多，所以临产前可以吃含水分较多的半流质软食，如面条、大米粥、鸡蛋羹等。产妇如果宫缩很严重，太过疼痛不能进食，可以通过输入葡萄糖、维生素来补充能量。
中医学认为，临产前在饮食调节上应采取利窍滑胎的方法，这对于促进分娩、缩短产程、减少产痛都能起到一定的作用。如冬葵叶、苋菜、马齿苋、牛乳、蜂蜜等。
不同产程的饮食安排：
自然分娩一共分为三个产程。顺产第一阶段：子宫颈扩张、顺产第二阶段：胎儿娩出、顺产第三阶段：胎盘娩出。准妈妈应该针对不同的分娩阶段安排饮食。
第一产程持续的时间较长，宫缩引起的阵痛让孕妇不能好好休息，影响孕妇的正常进食。接下来的分娩中要消耗大量体能，所以产妇必须补充能量，这个时期应选择包子，稀饭、清蛋糕这种柔软、易消化的食物。每次不必吃太多，要少食多餐。
第二产程子宫收缩频繁，强烈的子宫收缩会压迫胃部，引起呕吐。加上疼痛加剧、消耗增加，更需要补充一些能迅速被消化吸收的高能量食物。此阶段的产妇应尽量在宫缩间歇摄入一些果汁、藕粉、红糖水等流质食物。巧克力这种高能量的食物也能快速补充体力，帮助胎儿的娩出。
第三产程时间较短，一般不勉强准妈妈进食。如果产程延期，可以补充糖水、果汁等以免脱水或体力不支。
推荐分娩前饮食：
面条鸡蛋汤、面条排骨汤、稀饭等半流质软食。
牛奶、酸奶、巧克力等高能量食物。
利窍滑胎食物有：冬葵叶、苋菜、马齿苋、牛乳、蜂蜜、慈菇、兔脑等。
身体需要的水分可由果汁、水果、糖水及白开水补充。
临产时，由于宫缩阵痛，有的产妇不够安静，而且又不吃东西，甚至连水也不喝，这是不好的。临产相当于一次重体力劳动，产妇必须有足够的能量供给，才能有良好的子宫收缩力，宫颈口开全才有体力把孩子排出。不好好进食、饮水就会造成脱水引起全身循环血容量不足，当然供给胎盘的血量会减少，引起胎儿在宫内缺氧。
因此临产时产妇应进食高能量易消化的食物，如牛奶、巧克力糖及自己喜欢的饭菜，如果实在因宫缩太紧，很不舒服不能进食时，也可通过输入葡萄糖、维生素来补充能量。尤其在炎热的夏天，临产时出汗多，再不好好进食、喝水更容易引起脱水的情况的发生，为了孩子及产妇自己的健康临产时注意饮食是很必要的。
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