中老年肥胖的瘦身食物

时间:2023-10-20 19:09:43 健康 我要投稿

  中老年肥胖的瘦身食物,中老人减肥比年轻人要更讲究科学,因为中老年人的身体处于一个低谷,营养跟不上就会造成身体伤害!肥胖的危害也是很大的,下面来了解中老年肥胖的瘦身食物。

  中老年肥胖的瘦身食物1

  中老年肥胖者由于肠壁肌肉的紧张性降低,消化道运动能力减弱,胃肠道消化能力也在减弱,并容易发生便秘;因此,需要摄入充足的维生素、纤维素。新鲜的蔬菜水果中不仅富含维生素和纤维素,而且含热量低,是理想的减肥瘦身食物。

  维生素在维持人体正常生理功能、延缓衰老方面具有重要作用。如维生素A能维持上皮组织的正常功能,保持皮肤、毛发的健美,并能提高视力;维生素B族可调节糖、脂肪、蛋白质的正常代谢;维生素C能增强机体免疫力,预防癌症的发生;

  维生素0能促进钙的吸收,防止骨质疏松的发生;维生素K能抑制脂质过氧化作用,防止老年斑的发生和延缓衰老。

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  纤维素不仅有利于通便,而且能给人以饱腹感,减少食物的'摄入量,具有减肥祛脂、防治高脂血症、动脉硬化、糖尿病的作用。因此,中老年肥胖者应注意摄人充足的维生素、纤维素,每日应摄人新鲜蔬菜水果400―500克。

  在蔬菜水果淡季不能满足需要时,可多吃粗粮、豆类及海洋蔬菜,如海带、海藻等。还有一些能吸收大量水分但不产生热量或热量低的食物,如琼脂、魔芋等。

  中老年肥胖的瘦身食物2

  中老年肥胖的危害

  1、糖尿病

  肥胖症与糖尿病关系密切。我国14省、市3l万多人的调查表明,糖尿病在正常人群的发病率为0、26%,而超重者的发病率为2、82%,是前者的10倍多。

  肥胖症者进食量超过机体需要,过多进食刺激胰岛分泌过量胰岛素,出现了高胰岛素血症,由于肥胖症者的细胞对胰岛素不敏感,将进一步促进胰岛素分泌,使胰岛负荷加重,胰岛细胞增生肥大,长期可导致胰岛功能衰竭而发生糖尿病。另外,肥胖常同时伴有高血脂症,常发生脂肪代谢亢进,使游离脂肪酸升高,加重糖代谢紊乱,更易诱发糖尿病。

  2、高血压

  肥胖是导致高血压发生发展的危险因素。一项对中、老年的调查显示,体质指数小于20者高血压患病率为7、55%,体质指数24—26之间者高血压患病率为20、26%,当体质指数大于28时,患病率达36、89%。肥胖症者脂肪组织大量增加,必须增加血容量和心输出量才能满足机体需要,长期心脏负荷过重使左心室肥厚,血压升高。

  其次,肥胖者多有高胰岛素血症,胰岛素可促进肾远端小管对钠的再吸收,使钠潴留并引起高血压。另外,肥胖症者的'肾上腺皮质功能活跃,皮质醇转换率增加,皮质酮和脱氧皮质酮羟化增强,可使血压升高。因此,肥胖是导致高血压的重要危险因素。

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  3、动脉硬化及冠心病

  有调查资料显示,体质指数小于20者冠心病患病率4、72%,体质指数24—26者,冠心病患病率9、91%,体质指数大于28者,患病率高达16、51%。肥胖症者多有高甘油三酯血症,可造成动脉粥样硬化。体重超重、体表面积增大、脂肪组织过多、心脏负荷加重(包括心肌内外脂肪沉积引起的心肌负荷加重)等因素可引起心脏缺血缺氧,肥胖症者体力活动减少,冠状动脉侧支循环削弱或不足。以上诸因素均可导致动脉硬化和冠心病。

  4、呼吸功能不全

  临床称为肥胖一通气不足综合征,也称低换气综合征,极度肥胖者胸壁和腹壁脂肪过多,呼吸活动受到限制,呼吸浅表,补呼气量减低而致功能残气量降低,使肺处于接近呼气位置,由于潮气量减低,使肺泡通气量减少,换气受限,造成二氧化碳潴留,动脉血氧饱和度下降,病人可出现紫绀。由于长期缺氧,可继发红细胞增多症,同时血液粘度增加,加重了循环阻力,心脏负荷加重,发生肺动脉高压,发展成慢性肺心病。

  5、脂肪肝

  肥胖可以引起肝脏的脂肪变性,导致肝脏肿大。肥胖病人由于长期高碳水化合物、高脂肪饮食,及存在高胰岛素血症,从而使肝脏合成甘油三酯的速率大大超过了将其转运出肝脏的能力,或引起极低密度脂蛋白运出甘油三酯发生障碍,导致甘油三酯在肝内堆积而发生脂肪肝。

  6、胆道疾病

  肥胖症者胆囊炎和胆石症的发病率随肥胖程度和年龄增加而增加,与肥胖症患者肝脏和其他组织合成内源性胆固醇增多有关。正常胆汁中胆盐加卵磷酯与胆固醇之比为11:1,若胆固醇比例增加,则胆固醇将析出结晶和沉淀,易融和成胆结石。胆结石对胆囊粘膜有直接刺激作用,易引起继发性细菌感染而形成胆囊炎。

  7、其他

  皮肤可有细的淡红色纹,分布在臀外侧、大腿上内侧、上腹部等处。皮肤折皱处易磨损发生皮炎和癣。长期负重可有腰背痛及关节病变。

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  中老年人怎么预防肥胖

  中老人减肥比年轻人要更讲究科学!因为中老年人的身体处于一个低谷,营养跟不上就会造成身体伤害!肥胖的危害也是很大的,所以中老年人一定要做好预防肥胖的.准备工作哦!

  保证蛋白质摄入的质和量。热能摄入量不要过多。控制脂肪摄入的质和量。减少食盐的摄入量。减少食盐的摄入量

  一、进食量一定要少于你日常定量:当然,你可能在吃完后仍有食欲,但只要过两分钟就不饿了。

  二、细嚼慢咽:包括喝汤和吃所有的食物。

  三、多喝开水:水有助于新陈代谢,并能抑制食欲。

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  四、一天中最后一餐要吃得少:因为人一般在晚上很少活动,消耗的卡路里少,很容易积聚脂肪。

  五、不要挑食:减重要以保持健康为前提,而各种食物对保持健康非常必要,所以不要挑食,要保持均衡饮食。

  六、不要不吃早餐:不吃早餐不会使你在上午失去必要的能量,而且可能使你在一天中不自觉地吃更多的东西。

  七、少量多餐:采取少量多餐原则,一天可吃六餐。研究结果证明,少量多餐比一日三餐者的体重,更容易控制。

  八、逐步减食:根据自己的活动强度来确定每天需要的卡路里,然后逐步减少。

  中老人退休后,一般时间较充裕,因此适量的体力活动不仅能保持良好的健康状态,还有助于身体的健康!

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