控制热能摄入量、慎食碳水化合物、适量补充蛋白质、调整好进餐时间。
更年期肥胖应如何调节饮食1
如果我们留意观察一下的话可以发现，肥胖者多发生在上了些年岁以后，数是在40岁以后“发福”。肥胖并不是健康的标志，过度肥胖不仅给行动带来不便，而且常常诱发许多疾病，如高脂血症、高血压病、动脉硬化、冠心病等。
形成肥胖的原因大多与饮食因素有关，因此调节饮食就成了减肥的重要措施。主要应从以下几个方面着手。
1、控制热能摄入量：要限制每日摄入的总热能，维持在低热能水平，从而达到消耗体内贮存脂肪的`目的。
超重10%的轻度肥胖者，在饮食上只要略加节制，每餐吃7～8分饱即可，争取每月减重0.5kg，同时注意避免额外摄入甜食，适当多做些体力和体育活动。
超重15%的中度肥胖者，常有食欲亢进且贪食高热量食物的现象。应严格控制热能的总摄入量，每天应限制在1700千卡以内，争取每周体重减少0.5～1kg。也要辅以体力活动。
超重20%的肥胖病患者，如自感肥胖带来的不适，易疲惫，心悸，气短，或并发心脏病、高血压、糖尿病的中老年人，应采用低热量食疗法，每日摄入热量按1600、1400、1200、1000、800千卡逐步递减，争取体重下降明显。实行上述限热膳食的同时，每周还可采取禁食一天的办法。禁食日以半斤瘦肉煮汤汁或作豆腐汤充饥，汤内不加盐或稍加盐，以免潴留水分，使减重失效。禁食疗法对糖尿病及肝病患者不适用;有恶心、持续性呕吐、位置性低血压、肌肉痉挛、高尿酸血症、肝功紊乱及骨骼缓慢脱钙等病症者，禁止使用。
减热量主要是减主食。食量大者，可每日减少主粮3～5两开始;食量小者，可减少2～3两，一般以每周减少0.5～1kg为宜。
2、慎食碳水化合物：在限制每天摄入的总热能中，主要是限制碳水化合物(主食和脂肪的摄入量)。其次精制的糖类以及甜食、薯类、酒(包括啤酒)、咖啡、浓茶也要严格禁止。可适当饮清淡的茶水，要避免吃动物油，并少吃植物油。
3、适量补充蛋白质：要适当提高蛋白质量。在减少每天摄入总热能，促进体内脂肪积聚减少的同时，也会消耗蛋白质和非脂物质，并也限制了蛋白质的来源。因此，应补充优质蛋白食物如黄豆及其制品，乳类、鱼类、蛋类及禽肉、瘦猪肉类。
4、调整好进餐时间：更年期的中老年人在节食减肥时，为避免产生饥饿感，可多吃些低热能的食物，如绿豆芽、白菜、黄瓜等。同时，可采取少量多餐制，每日以5～6餐为宜。一定要克服睡前吃东西和饭后即入睡的习惯。
更年期肥胖应如何调节饮食2
更年期妇女如何调理饮食
女性在40至50岁之间会停经，这时卵巢功能逐渐退化，女性荷尔蒙合成也日渐减少，造成妇女体内种种生理变化及一些不舒服的症状，如：脸潮红、盗汗、上半身发热、月经不规则、血压上升，以及时不时会有疲倦、头晕、呼吸不顺畅、胸口郁闷、焦虑不安、脾气暴躁或失眠等情形发生。这些情形一般称为“更年期症候群”或“停经症候群”。
更年期虽然是女性的自然生理过程，但更年期症状却因人而异，有的妇女症状较严重，有的症状较轻，但所谓“药补不如食补”，与其用药物治疗，不如注意膳食保健。近年来，医学界认为，更年期妇女如果能注意饮食，不仅能安然渡过更年期，而且许多不适的症状也有可能改善。
★最好少吃肉，多吃鱼
由于更年期妇女内分泌发生变化，使摄食中枢失调，又因为活动量减少，体内消耗热能也随之减少，造成热量过剩而诱发肥胖，因而更年期妇女特别容易发福，所以更年期一定要控制饮食。
营养师吕莉菱说，更年期女性饮食要清淡，减少摄取高脂肪食物和糖类，其中一个要点是少吃肉类，尤其是少吃肥肉等富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物，多吃各种鱼类。
吕莉菱说，更年期妇女烹调应选择植物油而不应用动物油，植物油不仅能促进胆固醇的代谢，还能供给人体多种不饱和脂肪酸，植物油如葵花籽油、菜子油、豆油等都是很好的选择。
除了注重日常饮食，延缓和调理更年期，长期调养是关键。建议口服用本草配方的产品，比如静心助眠口服液，调养肝肾，平衡五脏，改善睡眠，让身体达到健康平衡的状态。
★多吃绿叶蔬菜与黄豆
吕莉菱说，更年期妇女也应摄取足够的含维生素B的`食物，如麦片、燕麦、玉米等五谷杂粮，绿叶蔬菜如菠菜等均含有丰富的B族维生素。其他如洋葱、大蒜等不但含有丰富维生素B，也含有矿物质，又有良好降脂作用，也可多吃。此外，新鲜蔬菜、水果等维生素高、胆固醇少的食物也应多吃，水果中的猕猴桃(奇伟果)、苹果、凤梨等尤其可多食用。
另一方面，由于更年期妇女体内雌激素水平降低，容易发生骨质疏松，因此，更年期妇女要经常食用含高钙的食品，最宜多吃豆腐、豆干、豆浆、豆花等黄豆制品，以及海藻类食品。
★限制食盐及少吃甜食
值得注意的是，吕莉菱营养师说，更年期妇女必须减少含咖啡因的饮食，如少喝咖啡、酒和浓茶等。
吕莉菱说，更年期妇女若要补充和增加雌激素，也可服食“亚麻子油”(Flaxseed oil)。她说，最近有不少医学报告表明，“亚麻子油”富含植物性雌激素，对更年期女性有益。
除此之外，更年期妇女也应控制食盐，少吃甜食;这是因为更年期妇女内分泌改变，水盐代谢紊乱，容易引起浮肿，甚至进一步引起血压升高，因此用盐量宜尽量控制。
由于更年期妇女的糖代谢、脂肪代谢也常紊乱，故易发生血糖升高，血脂升高，体趋肥胖，以及罹患糖尿病，因此应该控制糖的摄取。
★中医的饮食调理
陈美娥医师以中医的观点谈到更年期妇女常面对的问题，她说，在临床上，更年期妇女常见的毛病可分为肾阳虚、肾阴虚、肝气郁结三种。陈美娥说，肾阳虚的主要症状是畏寒怕冷、腰酸、头晕等，宜多吃枸杞子和“核桃芡实莲子粥”;肾阴虚的主要症状是头晕耳鸣、血压升高等，宜多吃百合红枣茶，以及枸杞子加上草决明煮水喝;肝气郁结者主要症状是乳房胀痛、烦躁易怒，可多吃莲藕红萝卜汤，以及金针菜、黑木耳炒包菜。
陈美娥医师也说，近年来，医学研究发现，芝麻、番薯都是对更年期女性有益的食物，不妨多吃。
更年期是女性一生中一个特殊而重要的时期，除了饮食的调理不能掉以轻心，也应该从心理卫生、生活规律、维持理想体重、充足的睡眠、纾解生活压力，以及适量的运动等方面着手和注意。
更年期肥胖应如何调节饮食3
更年期妇女的生活趋向稳定，加之当前经济状况逐渐好转，生活水平日益提高，日常劳动减少，能量消耗减少，休息时间增多，饮食条件越来越好，这些因素均可导致更年期肥胖。预防此期肥胖应注意：
更年期肥胖的预防和控制
1、注意合理饮食。应做到饭菜不单调，吃饭不偏食;食物要合理搭配，保证营养均衡;节制晚餐，只吃7分饱;决不暴饮暴食。
2、适当进行体育锻炼。这对调整和维持生理功能的'平衡有良好作用，也是避免肥胖的最有效办法。锻炼方式应因人而异，有条件的可以打球、游泳，不方便的可选择打拳、散步，做操，如老年健身操等也是很好的运动。
应根据自己的爱好和原有的运动基础来选择合适自己的运动项目，根据身体健康状况选择适宜的运动强度和运动量。
3、调节好心理平衡，顺利渡过更年期。很多人在更年期情绪波动很大，容易消极、抑郁，也容易急躁、易怒，有些人就以吃喝来对付这种情绪上的变化而导致肥胖。
这就需要充分认识到更年期是人生的必然阶段，应多学习更年期保健知识，消除思想顾虑，稳定情绪，注意劳逸结合及生活规律。合理安排生活节律，早日将生物钟调节到新的平衡，顺利地渡过更年期。
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