可以增强肌肉组织，控制餐后血糖，延缓餐后血脂等。
常吃燕麦有什么好处1
常吃燕麦有好处
增强肌肉组织
完美的肌肉不但能够凸显好身材，同时也可以帮助保护骨骼和关节。
肌肉所需的营养物质是蛋白质，而燕麦粥所含的蛋白质是比较丰富的，占到了15%。
或许很多健身的人平时会吃蛋白粉，熟不吃，在身体健康的前提下，完全无需通过蛋白粉的方式来补充蛋白质。
所以提醒那些想要拥有健美肌肉的人平时可以考虑吃点燕麦，或许就能够让身体获得足够的蛋白质，同时还有助于增强身体素质，避免肌肉流失过快。
控制餐后血糖
可能日常生活中一些血糖偏高的人应该听说过“餐后血糖”这个词语。
所谓餐后血糖主要是指吃完饭之后由于食物的摄入会导致体内血糖升高。
想要避免餐后血糖居高不下的问题，建议大家在饮食方面也可以考虑吃点燕麦，因为燕麦中含有可溶性膳食纤维这种物质进入人体内之后可以帮助增强胰岛素的活性，避免餐后血糖持续升高。
延缓餐后血脂
燕麦当中的β-葡聚糖不但可以帮助控制血糖，同时还能够降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量。
低密度脂蛋白胆固醇持续升高，很有可能会导致血脂升高，从而增加患心血管病症的风险。
因此那些血脂偏高的'人，饮食方面也可以考虑适当吃点燕麦。
减肥瘦身
随着饮食种类的丰富多样，再加上一些年轻人对于食物的选择不加以控制，所以慢慢的也出现了身材发胖的现象。
有些女性朋友为了改变身材会积极进行减肥，但如果你发现减肥一段时间效果不明显，那么可以考虑吃点燕麦。
燕麦中的热量比较低，营养物质充足，可以控制其他高热量食物的摄入，对于减肥瘦身有帮助。
尽量选择纯燕麦：
减肥过程中，如果想要通过吃燕麦的方式控制热量摄入，建议大家选择纯燕麦。
可能纯燕麦的口感不太好，但是其中所含的营养物质要更为丰富，而且热量更低，非常符合减肥人群食用。
不要饭后吃燕麦：
对于减肥来说燕麦是一种代餐食物，而不是说吃完饭之后再吃燕麦。
当人吃完饭之后，身体已经获得了足够的热量和能量，如果再继续吃一点燕麦，就算是燕麦的热量再低，也会进入到人的体内，从而影响减肥效果。
不要吃烘焙燕麦：
如今市面上出现了一些烘焙燕麦，就是在纯燕麦的基础上进行烘焙加工，再加入果干或者是坚果。
或许这种燕麦吃起来要更加美味，但是其热量会普遍比较高，因此减肥的人如果经常吃这种烘焙燕麦，可能并不会达到预期的减肥效果，甚至还会出现越吃越胖的现象。
常吃燕麦有什么好处2
燕麦怎么吃减肥
燕麦黑芝麻粥
材料：大米、燕麦、黑芝麻。调料：白糖。
做法：将燕麦用水泡开备用，再将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放入燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖搅匀，就可以上碗了。
功效：在各种粮食当中，以燕麦的钙含量最高，精白大米的7.5倍之多，大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量，也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防缺钙有益。
玉米燕麦粥
材料：玉米粉150克，燕麦仁100克。
制法：将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍稍煮一下，即可出锅。
特点：米烂粥稠，清香味浓。
功效：燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克(成品燕麦片)，还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效，宜多吃。
燕麦牛奶布丁
材料：燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
制作：先取一半的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用。然后再将剩余的一半鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，
随即过筛二次，再加入泡好的燕麦片搅拌均匀。之后就将做好的'布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可。从电饭锅取出后放上葡萄干即可。
燕麦片的减肥吃法
麦香杏仁
原料：杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克实耗15克。
做法
1、将整粒杏仁切成两半横向切;豌豆加盐稍腌，炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝。
2、油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘。
3、将草莓洗净一同上桌。
麦芽燕麦脆饼
材料：燕麦片100克、红糖25克、全蛋1个、麦芽糖2大匙、葵花子油 0克、盐1克。
做法
1、将材料依序放入容器，搅拌均匀，静置20分钟，使混合后的面团更入味。
2、烤盘铺上不沾布，用汤匙舀至烤盘上，以叉子压平。
3、放入预热好的烤箱中，于170°，烤15分~20分钟出炉。
燕麦的功效与作用
降胆固醇
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一定的预防作用。
减肥
对于想要减肥的人而言食用燕麦是一个不错的选择。钙、磷、铁、锌等矿物质。燕麦中含有经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
治疗便秘
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。
预防骨质疏松
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
增强体力
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
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