给孩子制作零食,我们先从最简单的沙拉做起吧,切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、草莓、哈密瓜、西瓜等,富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,一举多得。但是,千万要洗净小手才能抓着吃!用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!
黄瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用,更易被宝贝接受。
瓜果蔬菜的好味道真是让宝宝们爱不释手,那么一些常用的早餐,例如乳制品和小面包,您是不是也可以自己来做呢?2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素;最佳的宝贝零食,富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2,蛋白质经有益菌发酵更利于吸收,乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道,应为首选。
配方奶可以作为2岁以内的宝贝午觉之后的加餐,营养和水分的补充同时完成,但是量不宜太多,以免影响正餐食量。零食不一定每一次都要喝奶类,孩子偶尔变换一些营养饮品真的不错。豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、绿豆沙、菊花水、山楂水等,都是优于瓶装饮料的健康饮品。
孩子喜欢的零食原来也可以在家中制作出来,超市中的零食大部分都不营养甚至不安全,在您还考虑是否应该给孩子吃的时候,不妨自己动手来做一做,自制的零食更加营养,也更加安全,心灵手巧的一族不要错过。
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