婴儿的生长发育得特别迅速，是人一生中生长发育最旺盛的时期。
①这是宝宝体重可以达到出生时的3倍，约为9000～10000克。
②身长在出生时约为50厘米，一般每月增长3～3.5厘米，到4个月时增长10～12厘米，1岁时可达出生时的1.5倍左右。
③头围在出生时约为34厘米，前半年增加8～10厘米，后半年增加2～4厘米，1岁时平均为46厘米。以后增长速度减缓，到成年人时约为56～58厘米。
④胸围在出生时比头围要小1～2厘米，到婴儿4个月末时，胸围与头围基本相同。
⑤婴儿出生后一段时间内仍处于大脑的迅速发育期，脑神经细胞数目还在继续增加，需要充足均衡合理的营养素（特别是优质蛋白）的支持，所以对热量、蛋白质及其他营养素的需求特别旺盛。
新生儿和婴儿的食管呈漏斗状，黏膜纤弱，腺体缺乏，弹力组织及肌层尚不发达，食管下段贲门括约肌发育不成熟，控制能力差，常发生胃食管反应，绝大多数在8～10个月时症状消失。婴儿吸奶时常吞咽过多空气，易发生溢奶。新生儿胃容量约为30～60毫升，后随年龄而增大，1～3个月时90～150毫升，1岁时250～300毫升，由于新生儿胃容量小，所以新生儿喂食应当少量多次，喂食的次数应较年长儿多。婴儿胃呈水平位，当开始行走时其位置变为垂直；胃平滑肌发育尚未完善，在充满液体食物后易使胃扩张；由于贲门肌张力低，幽门括约肌发育较好，且自主神经调节差，故易引起幽门痉挛出现呕吐。6个月之前是婴儿视觉的黑白期。6个月至1岁时婴儿的色彩期，这时候婴儿开始辨别颜色。
由于维生素D不能通过乳腺进入乳汁，所以母乳喂养儿应在出生2周后补充维生素D或多晒太阳，以预防佝偻病。长期过量摄入维生素D会引起中毒反应，因此推荐摄入量为每天10毫克。婴儿体内储存铁逐渐消耗，母乳铁含量较低，铁强化婴儿谷物可作为第一个断奶食品，以预防缺铁性贫血。鉴于婴儿对蛋白质、钙的需要，配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及其他营养素补充物。断奶食物应避免含盐量或调味品过多，最好原汁原味，减少婴儿肾脏负担。婴幼儿专用矿泉水是指天然矿泉水作为源水，运用生物离子能量催化、离子重组及光波技术，使自然水体保持原有小分子团结构。这种水体富含铁、锰、铬等矿物质和微量营养素；具有快速调整和增加机体脑细胞的水容量、促进生长发育信息的传导传递和运载、提高机体对营养吸收、转化的生物利用率；提高机体对能量转化的生物利用率和婴儿生长发育的新陈代谢效率，保障婴儿生长发育遗传生命信息的健康健全，保障大脑和骨胳的健康生长发育，以及提高婴儿自身免疫力和对疾病的抵抗力，能确保婴儿健康成长。
母乳是婴儿的最佳食品，但随着月龄的增大，单靠母乳是不能满足婴儿生长需要的，必须择时添加辅食。当母乳喂养4～6个月的时候，由于婴儿生长发育迅速，母乳中的营养成分已不能满足其需要。添加换乳期食品可以补充宝宝营养不足，锻炼胃肠道的消化、吸收能力，让宝宝学会吞咽、咀嚼、学会“吃”。
4～5个月龄：添加食物包括米糊、粥、水果汁、菜汁、蛋黄、鱼泥、豆腐及动物血等；
6～9个月龄：添加饼干、面条、水果泥、菜泥、全蛋、肝泥、和肉糜等容易消化的食物；
10～12个月龄：添加稠粥、烂饭、面包、馒头、碎菜及肉末等食物。固体食物添加顺序应该是：谷类、蔬菜、水果、鱼肉类。婴儿喜爱甜食，先加水果就会拒绝蔬菜，断奶时应补充其他奶制品，如婴儿配方奶粉等，满足婴儿营养需要。
宝宝会出现尿布疹和玫瑰疹，麻疹和德国麻疹，玫瑰疹常见于宝宝出生后3～6个月，症状是最初几天会发烧、出疹子，虽然发烧但是活动力仍然旺盛，等到烧退了，疹子就出来了，一两天后疹子就消退了。至于麻疹或是德国麻疹，因为现在已经全面接种疫苗，所以已经较少发生。婴儿常见的疾病还有缺锌，腹泻，腹痛，厌食，夜啼，食物过敏。
初生婴儿认识周围世界，和外界取得联系是通过感知觉来实现的，因此对婴儿的教育应着手于发展感知觉方面的训练。
婴儿从出生那刻起，就是有能力的学习者，家长要关注并培养其身体、情感、认知、社会活动能力等。
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