中老年需补多种维生素

时间:2023-09-05 19:10:11 健康 我要投稿

  中老年需补多种维生素,预防重于治疗,中老年人应注意从日常膳食中额外补充一些必需的营养素,维生素必不可少。研究表明,人进入中年后,人体的代谢速度减慢,身体对营养的需求也与从前不同。下面我们一起来看下中老年需补多种维生素

  中老年需补多种维生素1

  预防重于治疗,中老年人应注意从日常膳食中额外补充一些必需的营养素,维生素必不可少。在母亲节到来之际,百年奶品营养专家雀巢公司和中国最具权威的营养研究与教育机构中国营养学会共同发出了关注中老年营养健康的呼吁。并借母亲节之机呼吁广大子女用心关爱父母身心健康,同时开展的关爱从心开始中老年健康教育活动,在中老年人群中提倡均衡营养、健康生活的新理念。

  目前,中国65岁以上的老年人口已超过总人口的7、1%,而50岁以上的人口也已达到总人口的21%。按国际通行的标准衡量,这标志着中国已正式步入老龄化社会。如何帮助中老年人提高生活质量、实现健康老龄化已成为中国社会亟待解决的问题。

  中国营养学会专家介绍:研究表明,人进入中年后,人体的代谢速度减慢,身体对营养的需求也与从前不同。要实现健康老龄化,预防重于治疗。因而中老年人应注意从日常膳食中额外补充一些必需的营养素,如不饱和脂肪酸,钙和维生素A、D、E等。

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  在谈到威胁中老年健康的主要疾病时,专家说:心血管疾病是中老年人的常见病、多发病。多不饱和脂肪酸可以帮助降低血液中胆固醇含量,维护心脑血管健康。因此,日常饮食中应注意多补充一些富含多不饱和脂肪酸的食物。骨质疏松也是中老年人的常见病,要使骨骼、牙齿健康就要补钙。但随着年龄增长,人体对钙的`吸收能力逐渐下降。

  中老年补钙,不是越多越好,关键是吸收。在补钙的同时,摄入合理比例的维生素D3以帮助钙质吸收;过氧化物是引起衰老的原因之一,维生素A和E有助于减少过氧化物的产生。

  针对中老年人在营养方面的特殊需求,中国营养学会认证的雀巢中老年奶粉成为营养健康工程产品。其最突出特点是在降低脂肪含量的同时,添加了多不饱和脂肪酸,使奶粉中饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例合理化。除此以外,奶粉中还添加了包括钙、维生素D3、维生素A和维生素E在内的多种营养成分。

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  中老年人如何正确饮食

  1、确保神经功能、记忆力、视力的正常:可多吃麦片或者黄豆制品,或是每天服用一颗综合维他命,主要是确保维他命12的摄取量。

  2、健全骨骼发育、预防骨质疏松:晒太阳及运动。这是确保人体可在骨内自然合成维他命D的唯一方法。平常要多吃乳类,或黄豆食品、核果种子、豆类,或深绿色蔬菜,可确保钙质摄取。要记住,钙质与维他命D一起作用,才能够骨骼强健。

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  3、提高免疫力:多吃五谷杂粮,特别是糙米或全麦面包,可以帮助你摄取矿物质锌。

  选择素食的最佳时机

  1、了解自己选择素食的原因及想要达成的目标。如果您是为了信仰而吃素,请先了解,被限制摄取的食物中会缺乏哪些营养素。如果您是为了健康而吃素,那么可以从减少肉食的方式慢慢转移到素食,并建议您以奶蛋素为吃素原则。

  2、了解自己的身体状况,以作为食物选择的参考。特别是孕妇、发育期青少年、准备怀孕的女性,要特别注意补充相关的营养素。

  3、在开始吃素前,可以先测量个人的身高、体重、血脂、血糖、血压。在吃素1~3个月后,可再度测量上述指标,以作为评估素食成效的依据。吃素期间,要特别注意下列变化:大便次数及形态、皮肤光泽、体重增减、体力及活动量、睡眠时间、视力变化等。

  4、如果你在吃素期间出现不舒服、精神不佳、体力不济等反应,你应该马上向医师或营养师求助,这样才能掌握自己的身体状况。

  素食者应注意的生活习惯

  1、少喝咖啡或茶:吃素的人要从植物性食物中吸收铁质,除了要多吃铁质丰富的食物(叶麦、海苔海藻、酪梨)之外,也要多吃点维他命C食物(柳丁、苦瓜、青椒),这样可以帮助铁质的吸收。但要记住,咖啡或茶会阻碍铁质的吸收。

  2、避免油腻、咸味的重口味素食:有些人不习惯口感清淡的素食,往往会添加大量的`香油或酱油。或用素鸡、素肉、素海鲜等加工食品,当做吃素的主食。请记住,吃素就是为了让自己更能够适应自然单纯的生活,所以不要用重口味或加工食品坏了自己的胃口。

  3、避免腌渍食物:应尽量选择新鲜的蔬菜水果或未精制的五谷杂粮进食。

  以上是建议年纪大点的人要以素食为主,少吃油腻食物,但是长期吃素也应该注意一些小问题,该如何搭配饮食,上面讲的很详细。

  中老年人怎样养身

  一、坚持适当运动

  生命在于运动,大家都明白这个道理。但如何运动,运动量多大为宜,却不是每个人都能科学把握的。我认为最好的运动是散步,这是大多数人都容易做到、容易坚持的。可根据每个人的体质等因素选择步行的长度,一般来讲,路程以3~5公里为宜。晨起或晚饭后均可进行。

  散步是有氧运动,好处很多:有助于消化系统,对慢性胃炎可起辅助治疗作用;防止腿脚的退化;提高心肺功能;降低血压;还可以使人精力充沛、提高工作效率、改善睡眠质量等。

  对于中青年人来说爬楼梯也是一项很好的运动。工作或生活在高层建筑的人,可选择逐渐增加的方式锻炼,如先爬3层,一个月后增加1~2层,逐步增加至10层左右,每天爬2~3次,同样能达到锻炼目的。当然,40岁以上的人最好不要爬楼梯,因为年龄偏大,关节过多负重可促进老化。

  现在有一些人因为工作忙,每周只能抽出1~2小时运动,这是远远不够的。要想增强体质,提高抵抗力,还是要选择易掌握、易坚持的运动项目。

  二、生活要有规律

  谈到生活规律,就是指一天安排要形成良好的规律,如起居有常,根据每个人习惯早睡早起,或晚睡早起,以不睡懒觉为好。一日三餐要定时,如早餐6点半,午餐12点,晚餐6点半应相对固定。可根据一年四季适当调整起居饮食时间,也就是中医所说的“顺应四时”。生活有规律可以使人体各个系统功能较为正常,有利于营养的消化吸收,使人有充沛的体力去工作。

  冬季应该早睡晚起----传统养生学认为,人生于天地之间,其生命活动就要与大自然的变化保持一致,需要根据四季气候变化的规律而改变自己的日常生活规律,以顺应自然,这就是“天人相应”的思想。

  三、饮食要合理?

  随着人们生活水平的提高,物质极大丰富,工作、社会交往频繁,一些人外出就餐机会增多,这样极易造成饮食的不合理。如暴饮暴食、食无定时、食无节制、挑食偏食,日久就会造成营养过盛,或营养素的不均衡,从而出现高血脂、高血压、糖尿病、肥胖等多种饮食不合理造成的疾病。

  中医说,“高粱厚味,足生大疔”,说的就是多食肥甘厚味,可使人生疮长疔。过量饮酒可造成ā脂肪肝及酒精性肝硬化。所以要想饮食合理,最好的办法就是在家吃饭,因为家里可根据身体情况做到营养合理,荤素搭配,食量适度。人到中年后,要多吃蔬菜、水果、高蛋白(如牛奶、鸡蛋等)、低脂肪。这样可以预防心脑血管疾病或延迟一些中老年性疾病的发生。

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