水果营养价值高,多吃有益。有的孕妇一天吃好几斤水果,其实,水果的营养不及绿叶蔬菜,但含糖分高且容易吸收。孕妇摄入过多糖分,容易诱发妊娠期肥胖、妊娠糖尿病等。孕妇一天吃200克左右的水果即可;患妊娠糖尿病或肥胖的孕妇,更应限制水果的摄入。
孕期补钙,多多益善。很多孕妇孕期都服用钙片,这多是一种盲目行为。超量补钙,不仅有增加肾结石和奶碱综合征的危险,还会使胎盘过早钙化、囟门早闭。正常孕妇应尽量从膳食中获取钙,牛奶是最好的来源,豆制品、虾皮、紫菜中含钙也不少。缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。
维生素补充越早越好。孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶段,但对营养的需求不是很高,只要孕妇在膳食中做到荤素搭配就可。服用过量的维生素对胎儿危害非常大,例如,维生素A在早期摄入过量有明确的致畸作用。建议从孕中期开始补充维生素,提倡优先选择食物补充。如特别需要,一定在医生指导下补充。
孕妇的营养一定要均衡合理,荤素搭配,粗细结合,饥饱适度,不偏食不挑食,可根据孕妇的活动量及体质和孕前的体重决定摄入量和饮食重点,适当加强蛋白质、矿物质以及维生素的摄入。饮食宜少量多餐,尽量避免食用高热量点心、油腻、油炸食物等。不宜食用含盐过高的食物,如腌肉、火腿、咸鱼、豆腐乳等。避免食用刺激性的东西,如辣椒、咖啡、浓茶等。
除了常规的各种大营养素之外,我们也要注意各种微量元素的摄取,既然称之为微量元素,顾名思义,量的问题是最重要的,一定要有度,不能过多,由于微量元素造成的各种疾病也是数不胜数的。家长们一定要理智,尤其是老一辈家长,最容易犯这个错误了。我们也要尽量纠正。
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