冷饭饮食也能减肥，在我们的身边都有这样一群人，主食不怎吃，零食不断，导致自己成了胖子;而一说减肥，他们先戒掉的就是主食，其实想减肥不一定就要挨饿，健康饮食才是瘦身的好方法。看看冷饭饮食也能减肥。
冷饭饮食也能减肥1
抗性淀粉的瘦身原理
1、喝饮料或者吃甜食的时候，摄取的血糖量会增加，胰岛素也会急速上升。而抗性淀粉能够控制血糖的上升，抑制胰岛素的分泌。而胰岛素的减少，可以阻碍体内脂肪的合成。
2、抗性淀粉所产生的热量约只有糖类的一半，可用于控制食欲及巨量营养素的平衡，进而达到体重的控制。
3、抗性淀粉本身含热量极低，更重要的是它不消化不汲取，不会给人体增加热量，却能填饱肚子，并且饱腹效果较为持久，进而能达到节食的效果。
里脊苦瓜冷汁饭
材料（1人份）：
冷饭100g、猪里脊肉30g、苦瓜40g、腌白菜20g、汤汁150ml、白芝麻适量。
做法：
1、把苦瓜从中间切开，挖掉里面的`籽后切成薄片。苦瓜和猪肉一起在热水里快速烫热一下，然后放在碗里和腌菜拌在一起。
2、用冷水快速地冲泡一下冷饭，然后放进碗里。把1放在饭上，浇上汤汁。喜欢的话可以撒点白芝麻。
温馨提示：
夏天是新陈代谢减弱的季节，因此及时补充必要营养素是很重要的。猪肉富含维生素B1，而苦瓜则可以提供维生素C，苦瓜的苦味成分还具有抗酸化的作用。
意式冷烩饭
材料（1人份）：
冷饭100g、切片腌肉1块、茄子1/2根、番茄1/6个、碗装汤料1袋、牛奶150ml、橄榄油3大勺。
做法：
1、用冷水快速地冲泡一下冷饭，然后放进碗里待用。
2、把腌肉、茄子、番茄切成小块。
3、在平底锅里浇上3大勺橄榄油加热，然后把2的腌肉和茄子炒一下。
4、在碗里倒入碗装汤料和牛奶，混合。把3的腌肉和茄子、2的番茄、还有冷饭一起倒入碗里，均匀搅拌。
5、把4上碟，再浇上一大勺橄榄油就大功告成了。
温馨提示：
番茄含热量低，水分含量却很高，夏天很容易缺水又易晒黑，吃多点番茄可以补水、白皙肌肤，而且富含食物纤维，去油能力很强。而茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，热量低且营养丰富，适宜减肥期间食用。
冷饭饮食也能减肥2
1、使用小巧可爱的餐具
小巧可爱的物品是所有女性都喜爱的，而玲珑精致的餐具却能帮助你减肥哦！选择较小的餐具，就能有效地减少热量的摄入，对健康减肥非常有利。而可爱的餐具则能减慢你用餐的速度，有助减少食量哦！
2、自己做饭吃
走出去吃饭看起来可能是一个简单、方便的选择，但这样不仅浪费金钱，还会让你摄入更多的卡路里哦！准备好你自己想吃的东西，尽量坚持健康饮食的计划，这样往往比你外出用餐要减少更多的热量摄入。餐馆的食物都是为了美味而加入了过多的调味料，而这些调味料正是能让你长胖的重要因素呢！
3、不要空腹出去购物
不要空腹外出购物，这样你会因为饥饿而购买更多计划以外的食物，尤其是那些高热量的`零食。一个人在饥饿的时候往往更容易选择高热量的食物，这也就跟所谓的饥不择食有关。不要让自己饿着肚子外出购物，这样也是减少热量摄入的一个好方法。
4、上网搜索一些美味的减肥食谱
想要吃得美味又享瘦吗？不妨上网找一些快速减肥食谱，又或者是购买一些瘦身食谱的书籍，这样就能让你轻松吃着瘦哦！尽量以健康低脂的食物为主，然后选择低脂的烹饪方式，享瘦其实也很简单哦！
5、准备一个购物列表
购物清单能让你更加清晰地知道自己需要购买一些什么食物，这样能帮助你避开高热量食物的诱惑，也不会让你购买一些预计之外的食物。要知道，当你的家里囤积了以大堆高热量美食的话，你想要控制食欲也就更加难了。
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