维生素B12正常人能吃吗,维生素(vitamin)是维持人体正常生理功能和健康,调节机体代谢、能量代谢、神经功能和细胞完整所必需的有机化合物,那么维生素B12正常人能吃吗?
维生素B12正常人能吃吗1
一般来说,不建议正常人吃维生素B12片,可能会对身体健康造成影响,如果过量服用,还可能会出现神经兴奋、哮喘、腹泻、低血钾症、过敏等不良反应。维生素B12片可以用于治疗周期性麻痹、强制性肌营养不良等神经系统疾病,皮肤黏膜受损的营养缺乏性疾病,维生素B12摄入不足或吸收不良导致的贫血等。
药物的使用需遵医嘱,患者在服药期间需注意饮食清淡,禁烟禁酒,以免对药物的效果造成影响。患者也可以通过进食动物内脏、瘦肉、乳制品来辅助补充维生素B12。
维生素B12正常情况下不可以随便吃,以免影响到身体健康。
维生素B12可以治疗维生素B12摄入不足或吸收不良导致的贫血、神经系统和皮肤黏膜受损的营养缺乏性疾病。体内缺乏维生素B12以后还容易导致患者出现毛发灰白、指甲有色素沉着、面色萎黄的症状,适量的服用一些维生素B12可以使身体不适的情况慢慢得到改善。但是维生素B12不可以随便乱服用,以免影响到身体健康。
在服用所有药物的时候,都需要在医生的'评估下才可以使用。医生会根据患者的身体状况以及病情轻重,选择合适的药物剂量以及服用药物的时间。
在服用药物期间尽量不要喝酒,不可以吃辛辣刺激性的食物,比如辣椒、生姜、芥末以及大蒜,以免降低药效,使病情出现加重的情况。
正常人一般不可以吃维生素B12。正常人不需要吃维生素B12,维生素B12具有滋养血液和神经的功能。维生素是人体必需的,但过量会导致中毒。如果不缺乏维生素,就不要服用。平时注意饮食,注意补充,适当食用一些动物内脏等食物,并爱护皮肤。最好检查是否含有微量元素,并根据具体情况根据剂量服用。
维生素B12正常人能吃吗2
想要被称为维生素必须具备:
①不参与构成组织,只是用来维持人体正常生理健康的物质;
②需求量非常小但仍旧非常重要;
③缺少它会引起生理功能障碍和缺乏症。
由此可以看出,维生素的摄取量多少,简单地说,取决于「如果不到这个摄入量就会生病」,而不是「摄入这么多就一定不会得病」,所以维生素不是神奇的良药,如果你感冒、牙龈出血,有可能是因为缺少维生素,但不一定仅仅是因为缺少维生素,到目前为止,没有足够的证据证明维生素可以「治病」,所以正确认识和摄入维生素非常有必要。
那么维生素有哪些特征呢?
①大部分的维生素自身不能在体内合成,必须由食物供给;
②调节物质代谢过程,不参与构成组织,不供给能量;
③常以辅酶或辅基形式影响酶的功能(非常重要)。
那么常见的不能缺乏的维生素有哪些呢?维生素又可以怎么分类呢?
根据溶解性质分类,维生素可以分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
①首先从概念上看,顾名思义,水溶性维生素能在水中溶解,不溶于脂肪和脂溶剂,在体内不易储存,需要经常摄取,是构成肌体多种酶系的重要辅基或辅酶,参与糖、蛋白质和脂肪等多种代谢过程。
如果摄入不足,缺乏症出现较快,根据缺少的维生素不同会出现不同的症状,下面会详聊;
如果过量摄取,一般不会引起中毒,会随着泌尿系统排出(但也有特殊情况,例如维生素B6,大量摄入会引起外周神经损伤)。
这类维生素有:维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B11、维生素B12和维生素C。
②脂溶性维生素仅溶于脂肪和脂溶剂,在肠道随脂肪淋巴系统吸收,大部分储存在脂肪组织,少量由胆汁排出。
如果摄入不足,短期的话可以动员已储存的维生素来维持正常功能的需要,长期不足,当然也会引起缺乏症;
如果此类维生素摄入过量,会在肝脏等器官积蓄,并很难排泄出去,有可能会引起中毒。
这类维生素有:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。
维生素A(脂溶性/影响免疫功能/影响抗氧化作用)
①维生素A的功能和缺乏症
相信大家都听说过“夜盲症吃点胡萝卜,视力不好多吃点维生素A”,其实是有道理的,20世纪初,人类在动物脂肪里发现了“脂溶性A因子”,后来被命名为维生素A。
目前维生素包含两类,一类是已形成的维生素A,存在于动物性食物中,到我们的体内是以视黄醇的形式储存的,所以看视黄醇这个名字也可以知道,跟视力绝对是有关系的。
视黄醇被发现是合成视觉细胞中感觉物质的关键,如果视黄醇缺乏会引起夜盲症或者视力减退甚至是全盲,所以“视力不好多吃点维生素A”是有道理了,但问题在于“多”字,视力不好的原因不仅仅是维生素A的缺乏,如果不对症下药,反而一直大剂量的补充维生素A,会适得其反;
另外一类是维生素A原,也就是类胡萝卜素,比如α -胡萝卜素、β -胡萝卜素,它们存在于植物中,吃进去之后在体内通过酶的催化可以转化成维生素A,但如果体内维生素储存足够,那么它们会先储存在肝脏或脂肪细胞等部位。所以“夜盲症吃胡萝卜”也是有道理的。
维生素A除了对视觉的影响之外,还对上皮(眼结膜、呼吸道、皮肤、泌尿道)有影响,如果缺少的话除了视力出现问题,另外还会导致组织上皮干燥、增生及角化。
②维生素A过多会造成中毒
上面说过,维生素A为脂溶性维生素,如果是正常的饮食摄入维生素A,一般不会造成维生素A过多;维生素A过多的情况更多的发生在同时还大量补充维生素A补剂。
如果短时间内补充大量的维生素A会引起中毒,一般表现为恶心、呕吐、眩晕、厌食、甚至会造成死亡;如果长期补充过量但不超过很多的'维生素A,则会引起慢性中毒,表现为头痛、脱发、皮肤瘙痒等。
孕妇尤其被严格控制维生素A的摄入量,以免胎儿畸形。
③维生素A的推荐摄入量
那么一个成人的维生素A的推荐摄入量是多少呢?以下的推荐摄入量用RNI表示。根据运动膳食与营养指出:维生素A的参考摄入量以视黄醇当量(RE)表示,RE是食物中所有的具有视黄醇活性的物质。
总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+0.167×β -类胡萝卜素(μg)+0.084×其他维生素A原类胡萝卜素(μg)。
也就是说,把这些可能摄入的维生素A含量加起来,得到一个成年男性为800μgRE,女性为700μgRE的摄入量。
如果你每天正常吃蛋奶、蔬菜,一般情况下,正常饮食即可满足维生素A需求量。为了方便大家严谨对比,接下来把常见的维生素A、视黄醇、胡萝卜素含量较高的食物贴图给大家。
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