维生素b1的作用和功效,b族维生素是所有人体组织必不可少的营养素,b族维生素都是水溶性的，不能在体内合成，必须依靠体外摄入。维生素b1就是B族维生素常见的营养元素，有着丰富的功效，今天就一起来看看维生素b1的作用和功效。
维生素b1的作用和功效1
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎维生素或抗脚气病维生素，为白色晶体，在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素，后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。
有助于提高记忆力：
帮助清晰思路，有效提升记忆力，提高人体免疫能力，快速改善记忆衰退，保持脑细胞持久活力，保护大脑防御外界环境污染的损伤，抵御外部各类压力。我们也可以使用鱼类来补。
有助于神经系统的正常活动：
促进神经系统的发育和正常的工作;促进大脑的生长和发育;保证心脏的正常跳动 我们可以使用糙米来补。
帮助宝宝治疗脚气：
婴儿脚气病大多发生在2-5月的婴儿。主要是因为乳母缺乏维生素Bl，导致婴儿摄入不足所致。病情发展迅速且严重，如不治疗，可导致死亡。所以，一定要引起家长注意; 我们也可以使用豆类来补。
有助于对带状疱疹(缠腰龙)的`治疗：
疱疹性湿疹发病是在婴儿湿疹的基础上感染传染脓痂疹病毒，可致弥漫性水痘样皮疹，疱疹性湿疹会对患者造成严重的影响，疱疹性湿疹疾病典型症状为急性高热起病，烦躁不安。我们也可以使用牛奶来补。
如果缺乏维生素B1，会有以下这些症状：手脚麻木，肠胃不适，脚气病，情绪低落，淡漠，食欲差，恶心，忧郁，急躁，沮丧，腿麻木和心电图异常帮助消化，改善精神状况，减轻晕机，缓解有关牙科手术后的痛苦。
富含维生素B1的食物有这些：维生素B1广泛存在天然食物中，来源是葵花子仁、花生、大豆粉、瘦猪肉，其次为粗粮、米糠、全麦、燕麦等谷类食物，鱼类、蔬菜和水果中含量较少。
维生素b1的作用和功效2
维生素B1的主要作用
可促进胃肠蠕动，帮助消化，特别是碳水化合物的消化，增强食欲。
维生素B1被称为精神性维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响，可改善精神状况，消除疲劳。
维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常。
减轻晕车、晕船症状。
治疗脚气病。
可缓解有关牙科手术后的痛苦。
有助于对带状疱疹(缠腰龙)的治疗。
可改善记忆力。
宝宝每日适宜摄入量
已证明维生素B1能够改善母乳妈妈的食欲，促进乳汁分泌，预防婴儿维生素B1 缺乏病。母乳妈妈膳食维生素B1的推荐摄入量为每日1.8毫克，可多吃些瘦猪肉、粗粮和豆类。母乳中维生素B1的平均含量为0.02毫克/100毫升。0～0.5岁的宝宝适宜摄入量为0.2毫克/日，0.5～1岁为0.3毫克/日，1～3岁为0.6毫克/日。生病、生活紧张、接受手术时要增加摄入量。
和所有B族维生素一样，维生素B1 在人体内半衰期是9～18天，多余的维生素B1 不会储藏于体内，而会完全排出体外，所以必须每天持续补充。B 族维生素之间有协同作用，也就是说，一次摄取全部B族维生素要比分别摄取效果更好。还有，如果维生素B1 、维生素B2 、维生素B6 摄取比例不合适的话是没有效果的，其比例如下：维生素B1 50毫克 、维生素B2 50毫克、维生素B6 50毫克 。
主要食物来源
维生素B1广泛存在天然食物中，最为丰富的来源是葵花子仁、花生、大豆粉、瘦猪肉，其次为粗粮、米糠、全麦、燕麦等谷类食物，鱼类、蔬菜和水果中含量较少。
缺乏与过量的表现
缺乏维生素B1可引起食欲减退和脚气病。维生素B1很容易从肾脏排出，因此很少有中毒的报告。
宝宝缺乏维生素B1的原因
母乳喂养的宝宝常见病因是妈妈饮食缺乏维生素B1。较大的宝宝饮食长期以精制米为主食，不及时加粗粮，或煮饭时丢弃米汤，或切碎蔬菜浸泡过久，煮豆类加碱过多，都可使维生素B1损失，造成维生素B1缺乏。
患腹泻、呕吐等病使维生素B1吸收障碍。
长期发热，感染，代谢旺盛，对维生素B1需要量增加，如不及时添加富含维生素B1的食物，即可造成维生素B1缺乏。
需要额外补充的情况
食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明可能缺乏维生素B1。
爱吃砂糖的宝宝要增加维生素B1的摄取量。
哺乳期或是服用避孕药的'女性需要大量的维生素B1。
假如在饭后需要服用胃酸抑制剂，则会丧失这顿饭所摄取到的维生素B1。
处于紧张状态的宝宝，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要维生素B1，而且需要 所有B族维生素。
维生素B1的临床意义
1、维生素B1含量升高：见于口服或非口服B1制剂过量。
2、维生素B1含量降低：见于脚气病、Wernicke脑病（脑性脚气病综合征）、潜在性B1缺乏状态。
结果偏低可能疾病：
脚气病性心脏病 、 肝脏疾病所致贫血 、 小儿叶酸缺乏病 、 小儿克罗恩病 、 慢性胃炎 、 营养代谢障碍疾病 、 小儿先天性红细胞生成异常性贫血 、 妊娠合并巨幼红细胞性贫血 、 小儿维生素B1缺乏病 、 经行舌麻。
维生素B1的注意事项
检查前禁忌：一定要配合医生把姓名写正确，工整，避免同名或相类似名混淆带来不便。注意了这些，抽血会更方便、更迅速，能更好地为自己节约诊断时间。
检查时要求：不要穿袖口过小、过紧的衣服，以避免在抽血时衣袖卷不上来或抽血后衣袖过紧，引起手臂血管血肿。不同的化验项目要问清医生，区别对待。
维生素b1的作用和功效3
b族维生素是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。它们是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢。b族维生素都是水溶性的，多余的b族维生素不会贮藏在体内，而会完全排出体外，b族维生素不能在体内合成，必须依靠体外摄入。所以，b族维生素必须每天都补充。
女孩子由上到下全身呵护都需要b族，手指长倒刺常见又烦人，不小心撕出一大道口子，更是疼的钻心。网上不少文章都说是因为缺乏维生素，果真如此吗？长倒刺了，需要额外补充维生素吗？手指长倒刺是常见现象，原因是缺乏维生素B6或维生素C，只要多补充这些维生素，倒刺的问题不难解决。除了服用一些维生素外，可吃些蔬菜、水果等含有维生素B6和维生素C的食物。
随便去撕长出来的倒刺的确容易引起皮肤创口扩大，从而增加皮肤感染、甲沟炎等并发症的`风险。复合维生素，维生素b族的作用：b族中道叶酸、泛酸、烟酸、b2等都参与皮肤、指甲、头发的健康。另外，b族还能改善更年期综合症，能够安定神经，舒缓焦虑，稳定情绪，改善更年期综合期症反应，因此，更年期女性更需要摄取足够的b族维生素。
，最好购买多种维生素b的产品，因为b族维生素之间有协同作用--也就是说，一次摄取全部的b族维生素，要比分别摄取效果更好。另外，要注意选择b维生素的搭配比例合理的产品，如果B1、B2、B6摄取比率不均的话，是没有效果的。
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