豆浆机、榨汁机等小家电已经成为很多家庭的劳动帮手。它们既能给人们带来美食的享受，又能大大减轻人们在厨房里的劳动强度。但是，质量不过关的小家电或小家电使用不当，会给人带来一些麻烦。比如有些小家电产品搅拌杯开口过大，人在使用时，很容易意外地碰到高速运转的刀片，从而造成损历。还有部分小家电的发热实验不符合国家标准要求，有的产品电动机绕组热保护器放置不当或没有选用匹配的规格，有的产品则是内部空间较小，通风散热效果差。这样的小家电如果长期使用，可能致使周围环境温度过高，甚至有着火的危险，同时在高温情况下，塑料材质的小家电还会释放出一些有毒的气体。还有些小家电的输入功率和电流不达标，加热装置部分的功率过大或过小，个别电动机功率过大。输入功率过大，使用者在根据功率配相关供电回路容量时，就会造成负荷过载，弓}起电路的发热，造成绝缘层老化、受损，长期运行会引起短路。
为了保证小家电使用的安全，使用小家电还应注意以下几个方面的问题:应按照购买时商家所提供的使用说明书的要求进行操作和清洁。不能长时间地使用小家电，不能加工超过说明书规定量的材料，更不能自作主张地加工说明书规定外的其他食物。操作要规范，不要空转，小家电在空载时，其电动机转速非常快，很容易造成电动机轴磨损，从而导致小家电损坏。要注意存放环境，不要把小家电放在潮湿处，否则一方面容易沽染霉菌等病菌，使加工出来的食品被污染，另一方面，在潮湿的环境下，小家电的抗电、绝缘等安全指标下降，易造成漏电伤人事故，所以小家电应放在干操的地方。
此外在购买时，最好选择规模较大，产品质量和服务质量较好的知名企业的产品，并且在选购时一定要看清所购买的小家电具是否标有“CCC”标记，只有这样的产品才具有比较可靠的安全保证。在选购时最好进行试用，选择运转时声音较平缓、振动较小的产品。
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