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空气炸锅食谱做法大全

时间：2024-09-04 04:44:11 家居我要投稿

　　空气炸锅食谱做法大全，现代人生活条件越来越好，家里厨房电器也越来越多，它们能帮助我们做出各种美食来，其中就有很多人的喜欢的空气炸锅。现在分享空气炸锅食谱做法大全。

　　空气炸锅食谱做法大全1

　　虎皮鸡爪

　　1、鸡爪凉水下锅，加入姜片、料酒去腥，焯水至鸡爪变色

　　2、煮好的鸡爪捞出过冷水，清洗干净，多冲洗几遍沥干水份备用

　　3、加入老抽上色抹均匀

　　4、放入空气炸锅，不用放油、也不要放锡纸，200度烤30分钟，中间可以翻拌一下

　　5、鸡爪烤30分钟后的样子

　　6、炸好的鸡爪用冰水泡两个小时

　　7、另起一锅，不要放油，直接把鸡爪放进去。放入姜片、干辣椒，2勺生抽，1勺老抽和少许盐，1勺冰糖，1勺料酒再加适量的开水，水没过鸡爪就行！

　　8、盖上锅盖大火烧开，调小火焖15分钟左右，最后大火收汁至浓稠就可以了

　　手抓饼卷边芝士披萨

　　1、准备圣女果丁、青椒丁、火腿丁、玉米粒

　　2、手抓饼提前解冻，边上围一圈芝士碎

　　3、然后卷起

　　4、刷上一层披萨酱

　　5、放上圣女果丁、青椒丁、火腿丁、玉米粒，撒一些芝士碎

　　6、手抓饼边上刷上一层蛋液，空气炸锅200度15分钟左右

　　拌饭海苔碎

　　1、免洗紫菜用手撕成小片

　　2、放入料理机打碎

　　3、调入1勺白糖、1勺香油、1勺生抽、20克芝麻调味

　　4、喷少许油，放入空气炸锅，160度烤6分钟

　　5、做好的紫菜放凉后，装入保鲜袋中，随吃随取，这样不会回潮影响口感

　　街头汉堡套餐

　　1、牛排用厨房纸吸干表面的水分，撒上黑椒盐按摩一下

　　2、土豆切成薯角状，加入少许橄榄油、5克欧芹碎、20克烧烤料抓拌一下

　　3、土豆条放入空气炸锅，200度烤15分钟

　　4、准备蛋挞液：淡奶油65g+蛋黄2个+牛奶65g+白砂糖30g

　　5、蛋挞皮不用解冻直接倒入蛋液即可

　　6、蛋挞、鸡米花、鸡块放入空气炸锅，180度烤20分钟，坐等美味出锅

　　7、汉堡坯挤上沙拉酱番茄酱、依次放上生菜、芝士片、煎蛋、牛排，咱们的汉堡就好了

　　8、所有食材摆放在盒子里，可以自己爱吃的水果、蔬菜装饰一下，咱们的下午茶就做好了！

　　沙拉薯角

　　1、土豆清洗干净去皮，大一点的土豆切八瓣，小一点的`切四瓣，过水两遍洗去表面淀粉

　　2、吸干水分放入容器里，加1勺盐、1勺黑胡椒、2勺橄榄油、2勺大蒜粉拌匀

　　3、放入空气炸锅，200烤15分钟左右

　　4、检查土豆底部有没有出现焦糖化，如果没有翻面再烤5分钟，你会得到焦香的脆皮！

　　5、加入低卡沙拉酱两大勺，黄芥末酱1小勺，欧芹碎1小勺拌匀

　　夜宵三拼

　　1、土豆去皮，改刀切成块清洗干净备用

　　2、口蘑清洗干净，去掉根部

　　3、锅中放入2勺油，放入蒜瓣，小火炸至金黄色。

　　4、土豆、口蘑放入容器里，加入1勺黑胡椒粉、1勺盐、1勺辣椒粉、1勺孜然粉，然后把锅中的蒜油浇入，抓拌均匀。

　　5、放入空气炸锅里，200度烤15分钟

　　6、取出放入烤肠，200度再烤5分钟

　　空气炸锅食谱做法大全2

　　【香酥鸡柳】

　　原料：鸡脯肉鸡蛋面包糠番茄酱姜淀粉料酒胡椒粉盐

　　制作：将鸡脯肉切成细丝加入少许盐、姜、料酒和淀粉等调味料拌均匀；鸡蛋加入盐拌均匀；准备好淀粉、鸡蛋液和面包糠三种食材，将鸡脯肉丝依次加放入淀粉、鸡蛋液和面包糠裹一下，让鸡丝穿层“外衣”；将鸡脯肉丝放入东菱空气炸锅的炸篮中，按下东菱空气炸锅的控制面板上按钮，旋转至炸薯条的功能键，时间到，“香酥鸡柳”就制作好了，搭配上番茄酱一起上桌。

　　【豆腐猪肚菇肉丸汤】

　　原料：猪肚菇豆腐黑木耳肉馅鸡蛋青蒜姜末淀粉料酒胡椒粉盐

　　制作：肉馅中加入盐，淀粉，料酒，胡椒粉和鸡蛋等顺着一个方向搅拌上劲；调好的肉馅放入手中团后挤出肉丸放入东菱空气炸锅的炸篮中；

　　加盖后按下炸制的功能键；时间到，炸肉丸就制作好了。将深煮锅放在东菱空气炸锅上，加入水，按下东菱空气炸锅上炖煮的功能键，放入炸好的肉丸、猪肚菇、豆腐和泡好的黑木耳进锅去煮，加盖焖煮三分钟，加入盐和胡椒粉调味，最后放入少许青蒜即可。

　　【烤土豆鸡腿】

　　原料：琵琶鸡腿土豆姜片料酒生抽蜂蜜黑胡椒碎盐

　　制作：将琵琶鸡腿和去皮的土豆放进东菱空气炸锅的深煮锅中去煮，加入姜片和料酒，3. 加盖后闷煮五分钟，煮至八、九成熟捞出备用。将鸡腿加入少许盐、生抽等拌均匀，腌制一下后再在鸡腿表面刷一层蜂蜜；土豆加入盐和黑胡椒碎拌均匀；将鸡腿和土豆放入东菱空气炸锅的.炸篮中，加盖后，按下东菱空气炸锅的旋钮设定油炸的功能键，时间到，“烤土豆鸡腿”就完成了。

　　【拔丝红薯】

　　原料：红薯白糖油

　　制作：将去皮的红薯切成刀块，再将红薯块放入“东菱空气炸锅”的炸篮中；按下东菱炸锅机的功能键，设定炸至二十五分钟；时间到，炸红薯块就制作好了。锅中少许油，下入适量的白糖进锅翻炒，中小火不停地翻炒至糖完全融合后呈红棕色；加入红薯块进锅快速地翻炒，将糖汁均匀地裹在红薯块上，趁热端上桌开吃了。

　　【菌菇白菜豆腐丸子汤】

　　原料：肉馅老豆腐白玉菇大白菜鸡蛋姜末淀粉胡椒粉盐

　　制作：肉末加入老豆腐，鸡蛋、盐、姜末、淀粉、胡椒粉等调味料，带上一次性手套将豆腐捏碎后拌均匀；将豆腐肉馅团好肉丸后放入东菱空气炸锅的炸篮中，按下空气炸锅上油炸的功能键；时间到，“豆腐丸子”就制作好了。在东陵空气炸锅的深煮锅中加入高汤，大火烧开后加入白玉菇和豆腐丸子，大白菜放进锅中去煮，煮上五分钟后加入盐和胡椒粉调味，最后放上葱花即可。

　　【香煎三文鱼扒VS炸薯条】

　　原料：三文鱼扒薯条生菜黄瓜生菜姜片料酒黑胡椒碎油盐

　　制作：三文鱼扒加入盐、姜片和料酒拌均匀腌制一下，将东菱空气炸锅的煎烤盘涂抹少许油，将三文鱼扒放入煎烤盘中放在空气炸锅上；

　　将按钮旋转设定200摄氏度时间10分钟；煎烤时加入黑胡椒碎，六分钟左右后三文鱼扒微熟后至金黄再将其翻面也煎至金黄即可；再将薯条放入东菱空气炸锅的炸篮中，加上玻璃盖后，旋转按钮到炸薯条的设定。再将煎制好的三文鱼扒、炸好的薯条和搭配的蔬菜摆放在大盘中。

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